Restoran PDKS
Garson, mutfak ve kasa ekibinin vardiyası, giriş-çıkışı, bahşişi ve performansı kasanın içinde.
Servis saatlerine göre haftalık vardiya çizelgesini kurun; personel telefonundan giriş yaptığında planlı vardiyası kendiliğinden başlar, çıkışta gecikme, fazla mesai ve saatlik hakediş hesaplanır. Ortak kasada her garson kendi PIN'iyle çalışır, bahşiş havuzu vardiyadaki ekibe paylaştırılır.
Tanıdık geliyor mu?
Bugün işinizi yavaşlatanlar
Vardiya çizelgesi duvarda kalıyor
Öğle ve akşam servisi kâğıda yazılıyor, değişiklik WhatsApp'tan bildiriliyor. Kim hangi gün çalıştı, ay sonunda kimse hatırlamıyor.
Ortak kasada kim ne yaptı belli değil
Herkes aynı oturumla sipariş giriyor, iptal ve ikramın sahibi bulunamıyor; garsonun satış performansı ölçülemiyor.
Bahşiş paylaşımı tartışma çıkarıyor
Havuzdaki bahşiş elle bölünüyor, mutfağın payı unutuluyor, dağıtılan tutar hiçbir kayda geçmiyor.
Neler yapar
Restoran PDKS ile
Servis saatlerine göre vardiya planı
Öğle servisi, akşam servisi, normal mesai: vardiyalarınızı tanımlayın, garson, mutfak ve kasa ekibini haftalık çizelgeye yerleştirin. Çizelgenin üstünde planlanan ve fiilen çalışılan saat, gecikme ve fazla mesai özeti durur.
- Haftalık ve aylık görünüm, personel arama
- Toplu atama, haftayı kopyalama ve hazır şablon
- Gün sayılı döngüyle dönüşümlü vardiya (rotasyon)
- İzinli personele vardiya atanmaz
Giriş yapınca vardiya kendiliğinden başlar
Personel garson uygulamasından ya da kart okuyucudan giriş yaptığında planlı vardiyası eşleşir; ayrıca "vardiyayı başlat" demeye gerek kalmaz. Çıkışta fiili saat, gecikme, erken çıkış ve fazla mesai vardiya kartına yazılır.
- Planlı başlangıçtan 2 saat öncesine kadar gelen giriş o vardiyaya sayılır
- Planlı bitişten 1 saat sonra hâlâ giriş yoksa "gelmedi" işaretlenir
- Çıkış unutulursa 12 saatte otomatik çıkış, sonradan düzeltme
- Plansız giriş vardiya üretmez; plan yöneticinin kararıdır
Telefondan giriş-çıkış, puantaj ve izin
Garson uygulamasındaki PDKS ekranında personel giriş-çıkışını konumla yapar, aylık puantaj özetini ve vardiya takvimini görür, izin talebini buradan gönderir. Sipariş almayan mutfak ekibi aynı işi PDKS uygulamasından yapar; ek cihaz gerekmez.
- Giriş-çıkış GPS konumu ve kişisel PIN ile
- Firma konum zorunluluğu açıksa konumsuz giriş kabul edilmez
- 5 yanlış PIN denemesinde 15 dakika kilit
- Aylık puantaj özeti, vardiya takvimi ve izin talebi
Ortak kasada garson PIN'i
Kasa bilgisayarı ve tabletler herkesin ortak kullanımında; ekran kilitlenir, her garson kendi PIN'iyle açar ve yaptığı işlem onun adına kaydedilir. Patron ve yöneticiler kilide takılmaz.
- Garson başına PIN, kim ne girdiyse kayıtlı
- Boşta kalan ekran 1–120 dakika arasında seçilen sürede kilitlenir
- Kilit ekranında dakikada en fazla 5 PIN denemesi
- Arka ofis ekranları kilitten bağımsız çalışır
Personel kartı, avans ve prim
Garson, mutfak, kasiyer, komi: her çalışan rolüyle birlikte tek listede. Personel ödemesi, avans, kesinti ve prim aynı ekrandan girilir ve İK'daki personel kartına işlenir.
- Rol, PIN, saatlik ücret ve bahşiş payı yüzdesi
- Yeni personel eklenince İK personel kartı kendiliğinden açılır
- Ödeme, avans, kesinti ve ek kazanç (bahşiş, prim) kaydı
- Haftanın vardiyaları ve son 30 günün ek kazançları
Bahşiş kaydı ve havuz dağıtımı
Bahşiş garsona doğrudan ya da ortak havuza yazılır. Havuz, o gün vardiyası olan ekibe bahşiş payı yüzdesine göre bölünür; dağıtılan tutar personelin ek kazancına ve muhasebeye işlenir.
- Garsona direkt ya da havuza bahşiş, nakit veya kart
- Role göre varsayılan pay: garson, mutfak, kasiyer, komi…
- Günlük garson bazında direkt, havuzdan ve toplam tutar
- Dağıtım personelin ek kazancı olarak bordroya taşınır
Garson performansı
Hangi garson ne sattı, masada ne kadar kaldı, ne kadar bahşiş aldı: dönem seçin, önceki dönemle karşılaştırın.
- Garson bazında ciro, adisyon, ortalama sepet ve kişi başı
- Ortalama masa süresi, bahşiş oranı, iptal ve ikram
- Bugün, bu hafta, bu ay ya da özel tarih aralığı
- Önceki döneme göre artış ve azalış
Yöneticinin cebinde "bugün kim var"
PDKS uygulamasının yönetici görünümünde mutfak ve salonda kimin içeride, kimin çıktığı, kimin gelmediği anlık görünür.
- Burada, çıktı ve gelmedi sayıları
- Personel adı, bölümü ve giriş saati
- İsimle arama
Tek sistemin farkı
Diğer modüllerle birlikte
Aynı sistemde açık olan her modül, veriyi bir sonrakine kendiliğinden aktarır — iki kez giriş yok.
Fiyat
Yalnız ihtiyacınız olanı ödeyin
Vardiya planı, garson PIN'i, bahşiş ve performans Restoran POS'un içindedir; PDKS, giriş-çıkışları resmi puantaja taşır ve personel sayısına göre fiyatlanır. Restoran Paketi'nde İK & Bordro ile PDKS birlikte gelir. Yıllık ödemede 2 ay bizden.
Başlangıç
1.880 ₺/ ay
KDV hariç · yıllık ödemede aylık 1.566,67 ₺
- Endsan Restoran POS · şube başı1.290 ₺
- PDKS · firma başı590 ₺
- Muhasebe Dahil
- İK & Bordro Dahil
Muhasebe temel sürümü Endsan Restoran POS fiyatına dahildir.
İK & Bordro temel sürümü PDKS fiyatına dahildir.
| Endsan Restoran POS · ilk 5 kullanıcı | Fiyata dahil |
|---|---|
| Endsan Restoran POS · 6–25. kullanıcı | kişi başı 40 ₺ |
| Endsan Restoran POS · 26–100. kullanıcı | kişi başı 30 ₺ |
| Endsan Restoran POS · 101. kullanıcı ve sonrası | kişi başı 20 ₺ |
| PDKS · ilk 5 personel | Fiyata dahil |
| PDKS · 6–25. personel | kişi başı 20 ₺ |
| PDKS · 26–100. personel | kişi başı 15 ₺ |
| PDKS · 101–500. personel | kişi başı 10 ₺ |
| PDKS · 501. personel ve sonrası | kişi başı 7 ₺ |
Sık sorulanlar
Merak edilenler
Restoran POS'ta personel takibi zaten var mı, PDKS'e neden ihtiyacım olsun?
Personel giriş-çıkışını neyle yapar?
Saatlik hakediş nasıl hesaplanır?
Bahşiş havuzu nasıl paylaştırılır?
Basit kullanımda vardiya ekranı görünüyor mu?
Fabrikam ya da ofisim de var, PDKS ikisinde ayrı mı çalışır?
Restoran PDKS ile başlayın
Başvurunuzu inceleyelim; onaylanınca hesabınız işletmenize uygun kurulur ve 15 günlük ücretsiz deneme başlar. Kart gerekmez.