Blog
Maliyet, stok, muhasebe, personel ve üretim üzerine uygulamalı yazılar: formüller, adım adım yöntemler ve sahadan pratik ipuçları.
Restoran
Gıda maliyeti oranı (food cost), restoranın kârlılığını en hızlı gösteren rakamdır. Formülü, tabak başına reçete maliyetini, gerçek ve teorik oran arasındaki farkı ve oranı düşürmenin pratik yollarını örneklerle anlattık.
Perakende
Kayıttaki stokla raftaki mal neden tutmaz, sayıma nasıl hazırlanılır, sayım günü hangi sırayla ilerlenir ve çıkan farklar nasıl yorumlanır? Barkodlu sayım için uygulamalı bir rehber.
Personel
Giriş-çıkışları kart okuyucuyla mı, telefonla mı almalı? Konum doğrulaması nasıl çalışır, okutmalar puantaja ve bordroya nasıl dönüşür? Personel devam kontrolünü kurarken bilmeniz gerekenler.
Muhasebe
İkisi de elektronik fatura, ikisi de yasal belge. Peki hangisini ne zaman kesmelisiniz? Farkın alıcıda başladığını, belgenin nasıl iletildiğini ve doğru türü seçmenin neden önemli olduğunu sade bir dille anlattık.
Başvurunuzu inceleyelim; onaylanınca hesabınız işletmenize uygun kurulur ve 15 günlük ücretsiz deneme başlar. Kart gerekmez.